今天和朋友來試試這家新開的朵朵鑽!
這家店面的色彩滿繽紛的!!
我想朵朵鑽指的應該就是 那一朵朵的白木耳了!
這是店面~感覺是間滿活潑熱情的小店!!
一進去就看到它是焦糖白木耳的專賣店!!
健康這兩個字狠狠抓住我的心!!
不免俗的一定要來一張菜單照囉!
這家讓我比較意外的是餐點的部分~
原本以為可能只有飲料或是甜點才有白木耳~
但是!!!
但是!!!
但是!!!
連義大利麵都有白木耳入菜耶!!
因為是第一次吃~所以就跟朋友們說~我們盡量要點不一樣的!!才能夠讓我拍拍照嘛
首先入手的是我的焦糖白木耳~
因為正在減肥的我,要跟體脂肪作戰!所以就點了半糖的!!
不過,原本會擔心很甜~因為我喝飲料大概都只能接受微微微糖!!
所以擔心半糖也會太甜~
可是這股擔心~是多慮的!
其實半糖真的不會甜,我還偷喝一口朋友的全糖!
也不會太甜~稠稠的口感,我真的很喜歡~
後來問老闆才知道,因為他們不是像一般飲料店是放糖精的!
是用黑糖和焦糖去熬煮的~所以不會有這麼重的甜味~
加上,他們標榜就是健康,更不會放糖精這種害人的東西!!
這就是飲料裡面放的白木耳了!
左邊的就是乾燥的!右邊的就是處理過的白木耳~梗都剪掉了~也洗乾淨了!!變成一朵朵的!!!
第一個上來的是朋友一號的香草鮮蔬彩椒義大利麵 NT$119
這整個色澤看起來非常好看!
蔬菜也很滿!!重點是素食的捧油也可以吃喔!這是專為素食朋友設計的!
有各色的甜椒,還有維他命C豐富的花椰菜!
還有一朵朵半透明的白木耳喔!!
接著出現的是我的了!!
奶油青醬核桃香煎雞腿肉義大利麵 NT$129
一上來我就注意到這一大塊的雞腿肉!!真的很嚇到我!!!!
因為才只花我119大洋,就可以吃到雞腿肉耶!
不是雞柳喔!!不是雞胸喔!!是雞腿肉耶~
老闆娘還來特地介紹說,這是卜蜂的雞腿肉!!!
而且他們的青醬真的很濃郁,
口味重一點的朋友~真的很推薦!!
接著,是好同學所點的奶油杏鮑菇香煎雞腿肉義大利麵 NT$139
這濃稠稠的奶醬,真是罪惡啊!!!害我很想跟他交換!!
啪啪!!你這女人不是說在減肥嗎?
(同學:這厚薄度拿捏得相當好,非常有口感,很好吃!)
但是這杏鮑菇真的很大塊耶!!
厚度也很棒的樣子
讓我光看就想流口水了拉!!!!
但我還是專心吃我的青醬好了!!
看這料理裡面,確實出現白木耳的身影!!我還以為白木耳只有在飲料裡咧!!
老闆娘說 其實醬汁裡面~都有白木耳喔!
只是都已經熬煮到你沒感覺罷了!
再給我大塊雞腿肉一張照片!!
份量相當充足!!
這是主廚濃湯(加60大洋就有主廚濃湯和焦糖白木耳喔!)
好好喝~裡面有很多料,
有吃到馬鈴薯 紅蘿蔔 洋蔥 培根~還有很多義式香料!
另外~還有南瓜的味道~
感覺在湯裡面濃縮很多健康美味喔!!!
接著是小朋友點的朵朵魚堡 NT$79!
因為他一直不肯告訴我是什麼滋味
所以我也不知道 誰叫我沒有小朋友的緣
只好多放兩張照片給大家看看!是不是很大一個啊!!!!
另外是加點的
黃金小卷圈
因為我已經被我的餐點塞飽飽了,所以這個.....我也沒有胃的空間品嘗它......
好心的老闆娘特別又讓我們吃吃他們的茄汁義大利麵!
因為我們今天沒有人點這一道!
老闆娘盛情難卻~就來給她品嘗一口!
可以感受到用料很天然~
不像一般便宜的茄汁義大利麵,都是用番茄醬去煮的~
老闆娘說他們是用黑葉番茄去熬煮醬汁!
所以還可以看到這一塊塊的番茄!!
真的很棒!!很健康!!可以抗氧化喔
最後,一定要來吃一下冰淇淋!!
根據我微薄的印象 我吃了
上排:抹茶 草莓 香草
下排:木瓜牛奶 櫻桃
最讓我印象深刻的是木瓜牛奶了!
因為平常沒有吃過這個口味!!!
這是香草口味~上面還有一顆顆香草籽
這家冰淇淋真的好好吃!!
因為也是要追求健康~
所以冰淇淋也是很天然喔!
各位女孩們可以一起安心吃!!
這是桂圓蓮子枸杞白木耳果凍!
裡面有枸杞喔!!很好吃!!
一顆顆的料很實在!而且還有桂圓的味道!!
是我以前沒有吃過的果凍!
這個是紅酒釀蔓越莓的口味!
超好吃!更香!!
紅酒味道很濃
超棒的!!非常推薦的一品!
這次很高興跟朋友一起來朵朵鑽吃飯!
滿推薦這家小店,只是店不是很大~
老闆和老闆娘都很用心經營!
這真的是料好實在CP值很高的一間餐廳
回訪率:90%
為什麼會少10%呢?
主要就是因為地點太遠了!
距離逛街的地方都有段距離......
下次有機會一定要再揪人一起去吃!
等我瘦下來!就可以吃奶醬杏鮑菇雞腿排義大利麵!!
附上店家資訊:
店名:朵朵鑽焦糖白木耳專賣店
電話:07-2368789
時間:星期一~日 09:00~21:00
地址:高雄市新興區七賢一路297號1F